Tilbered ferske råvarer på salatdisken fra Royal Catering
Royal Catering-kjølebordet garanterer tilgjengeligheten av ferske ingredienser for rask behandling. Denne profesjonelle kjøleren er egnet for restauranter og hoteller, men også perfekt for salatbarer, kebab og falafelbutikker. Kjølebordet for catering er spesielt enkelt å flytte. Apparatet sitter på toppen av 4 kraftige hjul som går jevnt på ujevne gulv. 2 parkeringsbremser låser hjulene så snart kjøledisken er i ønsket posisjon. En av hovedfordelene med denne modellen er dens generøse kapasitet på 410 l. Lite vedlikehold – kjøledisken har en automatisk avrimingsfunksjon. Takket være glassdørene kan du enkelt holde styr på de lagrede ingrediensene dine og umiddelbart se hvilke som er på lager og hvilke som trenger etterfylling. I et hektisk kjøkken letter den jevne åpnings- og lukkemekanismen raskt arbeid – spesielt når hendene er opptatt. Du kan låse saladette-kjøleskapet for å holde ingrediensene dine trygge.
The optimal choice for cooling your food: refrigerated counters for gastronomy and food businesses.
Pizzabordet imponerer med et kjøletemperaturområde på 2 til 8 °C. Temperaturen kan intuitivt stilles inn ved hjelp av et digitalt kontrollpanel som alltid viser gjeldende status for enheten. Kjøledisken imponerer med energiklasse B. Apparatet benytter konveksjonskjøling. Dette sikrer en jevn temperatur på alle nivåer. Selv med hyppig åpning av dørene og det resulterende tap av kald luft, kompenserer det eksterne kjølesystemet raskt ved å konstant blåse kald luft inn i interiøret. Takket være sin 6 cm tykke isolasjon og klimavennlige R290 kjølemediet er modellen svært økonomisk. Kjølebordet har også en automatisk avrimingsfunksjon som reduserer strømkostnader og arbeidstid. Benkeplaten i rustfritt stål på 179,5 x 70 cm gir god plass til å behandle ingredienser.
Lettstelt kjøleskap i rustfritt stål
Huset til saladedisken er laget av rustfritt stål av høy kvalitet. Dette biologisk inerte materialet reagerer ikke i kontakt med mat, og er derfor helsesikkert. Den er også robust og motstandsdyktig mot korrosjon. Takket være den lave porøsiteten kan du rengjøre alle overflater på det kjølte forberedelsesbordet veldig raskt og grundig.