Sett med elektrisk høstingsmaskin - Ø 42 cm - Vakuumpakker med pose

Den elektriske høstemaskinen HOWSON-18TE fra Hillvert er en enhet som lar deg profesjonelt behandle eller forberede innhøstingen din til oppbevaring. Plantedeler som blader og blomster, blir veldig forsiktig skilt fra grenene. Settet er komplett med vakuumforsegleren RCVG-32P og matchende vakuumfilm fra Royal Catering, slik at du raskt kan pakke avlingen på en plassbesparende og holdbar måte.

Royal Catering og Hillvert er to tyske merker som står for gode ideer – den beste kvaliteten til gode priser. Produktene deres er utviklet for å møte behovene til profesjonelle, og legges kun ut på markedet etter grundig inspeksjon. 

Et team av designere, ingeniører og en fokusgruppe fra Nederland har jobbet tett sammen for å utvikle en enhet som oppfyller de høyeste kvalitetsstandardene, og som oppnår de beste resultatene for prosessering av planter. I løpet av mange måneder med utvikling, har den elektriske høstemaskinen HT-HOWSON-18TE blitt optimalisert for en kraftig ytelse.

Høstemaskinen HT-HOWSON-18TE har en elektrisk motor på 120 watt for effektiv riving, kutting, trimming og behandling av planter på kort tid. På grunn av den høye effekten, kan store mengder behandles. Dette er hjulpet av åpningen med en diameter på 42 cm (18 tommer). Motoren er spesielt pålitelig og krever lavt vedlikehold. Innhøstingsmaskinen kan vippes 180° for en mer komfortabel drift.

Den pålitelige innhøstingsmaskinen har tre rette blader av rustfritt stål, og kan gjøre alt mulig: F.eks. riving av planter, utføre presise kutt uten å ødelegge individuelle plantedeler, og gjennomføre ren separasjon av blomster fra grenen. For ideelle skjæreresultater kan høyden på bladene settes til mellom 5 og 15 mm. Bladene er enkle å rengjøre og kan vaskes i oppvaskmaskinen.

Maskinen har to avtagbare tette nettingposer i forskjellige størrelser for å plukke opp de bearbeidede plantene. Innhøstingsmaskinen har fire solide føtter som beskyttes av gummi. De høye ytre veggene sikrer sikkerheten din når du arbeider.

Utsiden til vakuumforsegleren er laget av ABS. Enheten møter de høyeste hygienestandardene. Vakuumpakkeren RCVG-32P fra Royal Catering fjerner all luft fra plastposen der produktet er plassert. Forseglingsmekanismen sikrer at posen ikke er skadet, og at ingen luft unnslipper. De lufttette pakkene med urter, planter eller mat kan lagres og fryses for å spare plass. Den vakuumforseglede maten er spesielt godt egnet for sous vide-matlaging. Med denne tilberedningsmetoden blir forseglet mat tilberedet i opptil syv timer ved en moderat temperatur på mellom 55 og 60 °C. Alle næringsstoffene forblir intakte, og maten utvikler sin fulle smak.

Størrelsen på posene kan velges individuelt med en bredde på opptil 32 centimeter og med justerbar lengde. Etter vakuumeringen er åpningen av posen forsvarlig forseglet med en 3 mm sveisesøm. På grunn av den lufttette forseglingen av mat, forebygges nedbrytningsprosesser for eksempel ved oksidasjon, og verken sopp eller bakterier dannes inne i posen. Maten forblir fersk lenger, og kan oppbevares frossen i flere måneder. Enheten har et praktisk rom for oppbevaring av pakkefilmen. Du kan kutte vakuumposer i forskjellige lengder for vakuumering. Vakuumpakkeren kan styres intuitivt via en digital berøringsflate med LED-indikator, med nøyaktige og repeterbare resultater. Vakuumforsegleren har mange funksjoner for å trygt pakke varer:

Hver rull har en lengde på 600 cm og en bredde på 15 til 30 cm. Avhengig av produktet kan du justere lengden på den strukturerte filmen. Uansett om du vil forsegle en ål eller en håndfull bønner, kan vakuumposene tilpasses riktig lengde uten mye sløsing. Filmen danner i utgangspunktet et rør som du kan forsegle fra begge sider med vakuumforsegleren. PA/PE-filmen inneholder ikke skadelig bisfenol A (BPA). Den er produsert under konstant kvalitetskontroll og er egnet for kontakt med mat. Den kan rengjøres og gjenbrukes, samt bli forseglet flere ganger på rad, dersom du ikke trenger alt innholdet.