Elektrisk pizzaovn - 4 x 33 cm - 1 kammer - 4200 W - digital - ildleirestein - Royal Catering

Tilbered pizza, flammkuchen, lahmacun eller focaccia til perfeksjon med Royal Catering pizzaovn. Utstyrt med et stort, varmebestandig ildleiresteinskammer og uavhengig over-/undervarme opp til 400 °C, varmes ovnen på 70 minutter og beholder temperaturen selv med vanlig døråpning. Ved maksimal varme tar det bare 4 minutter å bake en fersk pizza med middels tykk skorpe – perfekt for å servere sultne kunder raskt. Takket være den praktiske timeren kan du vie deg til andre oppgaver under bakeprosessen. Den energibesparende steinovnen er perfekt for italienske pizzeriaer, samt kafeer, snackbarer og andre spisesteder som tilbyr sprø bakevarer.

Denne elektriske pizzaovnen har plass til opptil 4 pizzaer, hver med en diameter på 33 cm. Fra Chicago-stil med tykk skorpe til pizza al taglio og tyrkisk lahmacun, dette 15 cm høye kammeret håndterer en rekke ulike pizzastiler. Aktiver varmen og kammerlyset via digitalt kontrollpanel. Dette lar deg overvåke statusen til rettene dine nøyaktig til enhver tid. Juster over- og undervarme uavhengig av hverandre ved hjelp av det digitale displayet for å sikre en himmelsk blanding av perfekt smeltet ost og sprø bunn. Med en effekt på 4200 W varmer det profesjonelle apparatet opp til 400 °C pålitelig og raskt. Basen av ildleirestein sørger for optimal varmefordeling. Den ekstra store døren og det brede håndtaket muliggjør sikker fjerning av pizza, selv ved høye temperaturer.

Konstruksjonen i rustfritt stål og galvanisert stål gjør denne steinovnen eksepsjonelt holdbar. Ovnen er bygget for å tåle daglig bruk i et hektisk restaurantmiljø. Glatte, slitesterke overflater gjør rengjøring av den kommersielle pizzaovnen raskt og enkelt. Sklisikre føtter garanterer stabilitet og forhindrer riper på arbeidsflaten.