Slitesterk og enkel å vedlikeholde – kroppen og dørene til skapet under gassfrityrkokeren er laget av hygienisk rustfritt stål som krever lite vedlikehold for enkel rengjøring
Stor kapasitet – frityrkokerens tank rommer 36 liter olje og har en 10,7-liters kurv for steking av store partier
Kan enkelt konverteres – denne frityrkokeren leveres forhåndsinnstilt for propan, men inkluderer brennerdyser for LPG og naturgasskonvertering
Stabilt fotfeste – de høydejusterbare føttene (opptil 3 cm) på frityrkokeren sikrer stabilitet på ujevne gulv
Sikker drift – flammesperren og elektrisk tenning forbedrer sikkerheten ved bruk av gassfrityrkokeren i storkjøkken
Bruksanvisningen finnes på flere språk. Hvis ditt språk mangler, vennligst be om det gjennom vårt
kontaktskjema.
Tekniske detaljer
Produktbeskrivelse
Tilbehør
Om varemerket
Vurderinger og anmeldelser
Tekniske detaljer
Gasstype
Propan-butan
Materiale
Rustfritt stål
Farge
Blankt stål
Effekt, brenner [kW]
3 x 5
Frityrkurv [mm]
230 x 320 x 150
Temperaturområde [°C]
120 - 200
Fotjustering [mm]
30
Med skap
Ja
Oljekapasitet
28 l
Maks. inngangseffekt
15 kW
Kapasitet
36 l
Maks. trykk
50 mBar
Mål (LxBxH)
87 x 40 x 93 cm
Vekt
52 kg
Leveringsdimensjoner (LxBxH)
81 x 48 x 111 cm
Fraktvekt
68 kg
Leveringsomfang
Gassfrityrkoker RCGF-40/700C20SG
Adapter ZG 3/4" til Ø 10 mm
2 sett med forbrenningsdyser
Stekekurv
Lid
Oljeavløpsrør
Produktbeskrivelse
Robust, praktisk og fleksibel: Kommersiell frityrkoker med innebygd skap
Med den elektriske frityrkokeren fra Royal Catering er bedriften din i gode hender. Med en 36 L oljetank og en total effekt på 15 kW, er denne høyytelsesenheten perfekt for restauranter, snackbarer eller matbiler. Under oljetanken med 3 varmeelementer er det et romslig skap hvor gassfrityrkokerens tekniske komponenter er trygt oppbevart. En slagdør gir deg tilgang til oljeavløpsrør og termostater.
En allsidig kommersiell frityrkoker som kan byttes mellom propan, LPG eller naturgass
Oljetanken i gassfrityrkokeren har en imponerende kapasitet på 36 L. Det er en påfyllingslinje som viser minimum og maksimum oljenivå for enkel referanse. Frityrkokerens 7-trinns temperaturkontroll (120–200°C) og energieffektive termostat sikrer perfekte resultater for enhver stekt rett. Den integrerte kalde sonen sørger for at matrester ikke brenner seg. Start gassfrityrkokeren med den elektriske tenningen. Enheten er fabrikkinnstilt for I3B/P(50) gass, som er ideell for mange storkjøkken. Pakken inkluderer to sett med brennerdyser for å konvertere frityrkokeren til naturgass eller LPG.
Dobbel gassfrityrkoker for profesjonelle kjøkken
De høydejusterbare føttene sikrer at frityrkokeren holder seg stabil, selv på ujevne gulv. Frityrkokerens sikkerhetsfunksjoner inkluderer beskyttelse mot overbelastning og overoppheting. Huset, oljetanken og dørene til frityrkokeren er laget av rustfritt stål av høy kvalitet. Materialet er ikke bare holdbart, men også svært hygienisk – perfekt for daglig bruk i profesjonelle kjøkken. Glatte overflater sikrer at smuss ikke fester seg, noe som gjør rengjøringen enkel.