Potetskreller
Potetskrelleren fra Royal Catering er spesielt designet for gastronomiske behov, og er ideell for kantinekjøkken eller cateringfirmaer. Enheten skreller poteter og liknende rotgrønnsaker på bare et øyeblikk. Skrelleren har et enkelt kontrollpanel, og er derfor lett å håndtere. Skrelleren av rustfritt stål er multifunksjonell og forenkler arbeidsprosesser i alle cateringkjøkken.
Den effektive 750 watt motoren oppnår den ovennevnte hastigheten samtidig som den sikrer en konstant og presis tykkelse ved skrelling av poteter. Det optimale vanntrykket forhindrer uønsket spruting. Vannet slippes ut i beholderen via en slange med et vanntrykk på 200 kPa. Dette sørger for at grønnsakene forblir rene.
Beholderen har en kapasitet på 21 liter. Det er mindre irriterende påfylling. Du kan behandle store mengder. Dette gjør at du kan jobbe raskt, selv når du har mange kunder. Beholderen har to sterke bolter.
Utsiden av beholderen er laget av rustfritt stål av høy kvalitet med en aluminiumslegering. På grunn av den minimale overflaten er den spesielt hygienisk og lett å rengjøre, slitesterk og robust. Forurensning forhindres, og den er derfor ufarlig for helsen. Materialet er nøytralt og ikke-korroderende ved kontakt med mat. Aluminiumsbelegget er ufarlig for helsen og sikrer en dobbel beskyttelse.
Den automatiske potetskrelleren har ventilasjonsåpninger, som forhindrer overoppheting av motoren. Den har en effektbryter: dersom utgangen eller lokket på beholderen åpnes under drift, slås enheten automatisk av. Arbeidskammeret er forseglet med et gjennomsiktig deksel. Dette gjør det mulig å overvåke skrellingen. Dekselet er laget av PMMA - et robust og lett materiale.
Enheten kan enkelt slås på og av med noen få knapper. Den har en timer-funksjon. Du kan stille tiden mellom 0 til 5 minutter. Når tiden er ute, slår potetskrelleren seg automatisk av.
Det er mulig å legge en sil på bunnen av potetskrelleren for å samle avfall separat. Enheten har gummiføtter som absorberer støt og vibrasjoner, og gir et sikkert grep. De forhindrer riper på overflatene som potetskrelleren er plassert på. Ikke nøl med å påskynde arbeidsprosessene på kjøkkenet med potetskrelleren fra Royal Catering!