Selv om RCGT-2 salatkutterbladene er veldig robuste og skarpe, kan de miste noe av evnen til å kutte når de brukes daglig og konstant. Det er nettopp derfor vi tilbyr reserveblader, slik at du er klar og forberedt for videre bruk i storkjøkken, kantiner, snackbarer og restauranter. Med dette ekstra bladet kan du gå tilbake til å kutte salat og grønnsaker i jevne 2,5 x 2,5 cm pinner. Uansett om det er kål, rødbeter eller agurk, kan mat med en diameter på opptil 17,5 cm enkelt deles. Naturligvis er reservebladene, akkurat som selve kutteren, laget av rustfritt stål og kan enkelt rengjøres med kaldt vann.