Bain Marie - 6 GN 1/3 containere - Royal Catering

Bain Marie fra Royal Catering er den perfekte måten å presentere varm mat over lang tid. I de 6 beholderne kan du oppbevare alle komponentene i en rett eller flere retter som kjøtt, fisk, grønnsaker, ris, poteter og saus på ønsket temperatur - uten fare for å brenne seg. Matvarmeren dekker optimalt oppskalert cateringbehov og er egnet for bruk i restauranter, hoteller, kantiner, buffeer, snackbarer, kafeteriaer eller eldreboliger og klinikker.

Det effektive 2100 W kraftige varmeelementet varmer raskt opp vannbadet til ønsket temperatur. Den automatiske termostaten aktiveres via dreiekontrollen, som muliggjør nøyaktig temperaturkontroll mellom 30 - 110 ° C. Matvarmeren har en avløpskran for enkel bruk.

De 6 avtakbare beholderne (GN 1/3) med lokk gir et totalt volum på 21 l. Takket være de fullstendig avtakbare beholderne kan du fylle maten direkte på kokeområdet og deretter legge den i varmebeholderen. Dette sparer ikke bare tid, men lar deg enkelt og profesjonelt fylle på individuelle matvarer etter behov. Lokkene sørger for at oppvasken holder seg varm og beskyttet selv ovenfra.

Bain-marie matvarmeren har en glassbeskyttelse som du kan montere eller fjerne med noen få enkle trinn. Beskytteren beskytter maten og oppvasken din mot smuss og forurensning, samtidig som kundene dine enkelt kan se og hente produktene.

Laget av rustfritt stål som gjør varmebeholderen meget slitesterk og robust mot korrosjon. Materialet er ufarlig for helsen, lett å rengjøre takket være den ekstremt glatte overflaten som gjør det spesielt hygienisk. Rustfritt stål har også utmerket tretthet og slagfasthet.