Bain marie fra Royal Catering holder et bredt utvalg av retter perfekt på temperatur over lang tid. Matvarmeren er designet for én GN 1/1 beholder eller en kombinasjon av mindre størrelser. Denne modellen er spesielt nyttig for eksklusive cateringbehov og er egnet for bruk i restauranter, hoteller, kantiner, buffeer, snackbarer, kafeteriaer eller aldershjem og klinikker.
Kraftig matvarmer fra cateringforsyningen til Royal Catering
Varmebeholderen er spesielt imponerende med sitt store fyllingsvolum på 17 l som rommer en stor mengde mat for å varme eller holde varmen. Dette betyr enorme tidsbesparelser og er spesielt fordelaktig ved forberedelse av store arrangementer eller i rushtiden. Det effektive, 640 W kraftige varmeelementet varmer opp vannet raskt til ønsket temperatur. Bruk kontrollskiven for å aktivere den automatiske termostaten og angi nøyaktig en temperatur på 30 - 80 °C. På grunn av driftsmåten via vannbad er det ikke mulig for maten å brenne seg.
Varmebrettet kombinerer et gjennomtenkt design og et motstandsdyktig deksel for å skape et pålitelig produkt med lite vedlikehold. Laget av høykvalitets rustfritt stål, er den svært slitesterk og motstandsdyktig mot korrosjon. Materialet er helsefarlig, lett å rengjøre takket være den ekstremt glatte overflaten og spesielt hygienisk. Rustfritt stål har også utmerket tretthet og slagfasthet. Gummiføttene sikrer et sikkert stativ og forhindrer riper på gulvet.