Tilbered ferske råvarer på salatdisken fra Royal Catering
Royal Catering garanterer tilgjengeligheten av ferske ingredienser for rask behandling. Denne profesjonelle kjøleren er egnet for restauranter og hoteller, men også perfekt for salatbarer, kebab og falafelbutikker. Kjølebordet er spesielt enkelt å flytte. Apparatet sitter på toppen av 4 kraftige hjul som går jevnt på selv ujevne gulv. 2 parkeringsbremser låser hjulene så snart kjøledisken er i ønsket posisjon. En av hovedfordelene med denne modellen er den generøse kapasiteten på 280 L. Det er to romslige rom under benkeplaten med hver sin hylle. Takket være glassdørene kan du enkelt holde styr på de lagrede ingrediensene dine og umiddelbart se hvilke som er på lager og hvilke som trenger påfyll. Den jevne åpnings- og lukkemekanismen gjør håndteringen enklere i et travelt miljø, spesielt når hendene er fulle. Du kan låse kjøleskapet for å holde ingrediensene dine trygge.
Det optimale valget for å kjøle ned maten din: kjøledisker for kjøkken og næringsmiddelbedrifter.
Pizzabordet imponerer med et kjøletemperaturområde på 2 til 8 °C. Temperaturen kan intuitivt stilles inn ved hjelp av et digitalt kontrollpanel som alltid viser gjeldende status for enheten. Kjøledisken imponerer med energiklasse B. Apparatet benytter konveksjonskjøling. Dette sikrer en jevn temperatur på alle nivåer. Selv med hyppig åpning av dørene og det resulterende tap av kald luft, kompenserer det eksterne kjølesystemet raskt ved å konstant blåse kald luft inn. Takket være sin 6 cm tykke isolasjon og klimavennlige R290 kjølemediet er modellen svært økonomisk. Kjølebordet har også en automatisk avrimingsfunksjon som reduserer strømkostnader og arbeidstid. Benkeplaten i rustfritt stål på 136 x 70 cm gir god plass til å behandle ingredienser.
Kjølebenk i rustfritt stål
Huset er laget av rustfritt stål av høy kvalitet. Dette biologisk materialet reagerer ikke i kontakt med mat, og er derfor helsesikkert. Den er også robust og motstandsdyktig mot korrosjon. Takket være den lave porøsiteten kan du rengjøre alle overflater på det kjølte forberedelsesbordet svært raskt og grundig.