Tilbered ferske råvarer på salatdisken fra Royal Catering
Royal Catering-kjølebordet garanterer tilgjengeligheten av ferske ingredienser for rask behandling. Det profesjonelle kjøleutstyret fra Royal Catering er utviklet for restauranter, kafeer, hurtigserverende barer eller hoteller, men dette produktet er også utrolig verdifullt i pizzeriaer, salatbarer og kebab- og falafelbutikker. Kjølebordet for catering er spesielt lett å flytte. Apparatet sitter på toppen av 4 kraftige hjul som går jevnt på ujevne gulv. 2 parkeringsbremser låser hjulene så snart kjøledisken er i ønsket posisjon.
Det optimale valget for å kjøle ned maten din: kjøledisker for kjøkken og næringsmiddelbedrifter.
Pizzabordet imponerer med et kjøletemperaturområde på 2 til 8 °C. Temperaturen kan intuitivt stilles inn ved hjelp av et digitalt kontrollpanel som alltid viser gjeldende status for enheten. Kjøledisken imponerer med energiklasse B. Apparatet benytter konveksjonskjøling. Dette sikrer en jevn temperatur på alle nivåer. Selv med hyppig åpning av de to dørene og det resulterende tap av kald luft, kompenserer det eksterne kjølesystemet raskt ved å konstant blåse kald luft inn i interiøret. Takket være sin 6 cm tykke isolasjon og klimavennlige R290 kjølemediet er modellen svært økonomisk. Kjølebordet har også en automatisk avrimingsfunksjon som reduserer strømkostnader og arbeidstid.
En av hovedfordelene med denne modellen er dens generøse kapasitet på 260 l. Under benkeplaten finner du to romslige kjølerom som hver er delt av en høydejusterbar hylle. I et hektisk kjøkken gjør den myke åpnings- og lukkemekanismen til de to svingdørene raskt arbeid – spesielt når hendene er opptatt. Døren til kjølesystemet er også låsbar. En oppstander på catering-kjølebordet beskytter veggene og omgivelsene mot vannsprut, smuss og skader.
Lettstelt kjøleskap i rustfritt stål
Huset til saladedisken er laget av rustfritt stål av høy kvalitet. Dette biologisk inerte materialet reagerer ikke i kontakt med mat, og er derfor helsesikkert. Den er også robust og motstandsdyktig mot korrosjon. Takket være den lave porøsiteten kan du rengjøre alle overflater på det kjølte forberedelsesbordet veldig raskt og grundig. Med den nedkjølte salatdisken kan du sørge for at produktene dine oppbevares ved riktig temperatur og klare for direkte behandling på den sjenerøse 136 x 70 cm benkeplaten.