Vannbad - 2.000 W - 6 x 1/3 GN-beholdere - med stativ og tappekran

Med vannbadet RCBM-6WS-2000 fra Royal Catering holder maten optimal temperatur til servering. Vannbadet har en effekt på 2.000 W, hvilket gjør at det raskt oppnår ønsket temperatur og muliggjør tilberedning av større mengder mat.

Varmebadet er laget av rustfritt stål, hvilket gjør at det er raskt og enkelt å rengjøre. Etter bruk kan man lett tømme badet ved hjelp av tappekranen. Vannbadet kan enten stå på stativet som medfølger benkeplater og andre overflater.

Varmen fra varmeelementene blir transportert gjennom vannet og er derfor ikke i direkte kontakt med maten. Dette fører til at maten holder seg jevnt varm over lengre tid.

Med en effekt på 2.000 W kan vannbadet også holde store mengder med mat varm. De seks GN-beholderne (1/3) rommer 5,7 liter hver.